سلطة الكوسا الدافئة

jeudi 29 octobre 2015

14:39 Unknown

يقدم إليك "المطبخ العربي" سلطة الكوسة الدافئة، طبق سريع التحضير وشهي جداً

1. قطّعي حبّات الكوسا إلى شرائح.

2. امزجي مكوّنات تتبيلة الكوسا في وعاء صغير، ثمّ ضعيها جانباً.

3. اقلي الكوسا إلى أن تأخذ اللون الذهبيّ. لا تقلقي، سوف تستغرق العملية 3 دقائق فقط.

4. اقلي الصنوبر سريعاً، وتجنّبي أن تُفرطي في تحميره.

5. ضعي شرائح الكوسا المقليّة في صحن التقديم، ثمّ اسكبي فوقها الصلصة المحضّرة بشكل جميل. واختمي العمل بنزيين الطبق بأوراق النعناع وحبات الصنوبر.

معلومة سريعة: الكوسا لا تحتوي على أي كربوهيدرات، لذلك فهي الخيار المثالي لوجبة جيدة لمرضى السكري.

from المطبخ العربي http://ift.tt/1kWBAX7

from عالم حواء http://ift.tt/1MXAa4V

شارك الموضوع

استراحة حواء